|
Ved økologisk produksjon av bomull, benytter
bøndene de lokale ressursene på en fornybar og langsiktig
måte. Økologisk landbruk unngår
giftige, kjemiske plantevernmidler, og bomullsfrøene er ikke genmodifiserte.
Slike naturlige metoder er den beste og tryggeste løsningen på
bomullskrisen.
Bøndene
som dyrker økologisk, bruker heller ikke kunstgjødsel som
bare tilfører noen av næringsstoffene jorda trenger. Ved
økologisk produksjon forbereder man en ny sesong ved å så
grøntgjødsel (erter, kløver) og ved å spre
kompost og naturgjødsel.
I et naturlig økosystem er alt mikroliv, som nedbryter gjødsel
og komport til næringsstoffer, intakt. Bomullen får bedre
kvalitet enn ved konvensjonell monokultur.
|
Definisjon på økologisk bomulls-produksjon
Bruk av lokalt tilpassede varianter
+ reduksjon av næringstap
+ bruk av lokalt tilgjengelig organisk materiale og grønt
gjødsel
+ vid vekstrotasjon
+ naturlig balanse
+ mekanisk og manuell ugraskontroll
= ikke noe behov for syntetisk input (Myers).
|
|
Økologisk landbruk baserer seg på vekstrotasjon. Bøndene
skifter mellom å dyrke bomull og andre avlinger for å balansere
uttak av næringsstoffene fra jorda.
Insektsbekjempning
Skifte av avlinger bidrar til å holde ugrass, insekter og skadedyr
i sjakk. I tillegg bruker bøndene tradisjonelle metoder, som likevekt
mellom naturlige fiender, for skadedyrhåndtering. Åkrene er
forholdsvis små med variert planting, og bøndene luker for
hånd eller med små maskiner. Økologiske bomullsbønder
bruker også nye virkemidler, som lokkesekreter eller lokkeplanter
for insekter.
Vannresursene
Mangel på rent vann er en av de største utfordringene jordas
økende befolkning står ovenfor. Økologisk produksjon
av bomull bruker vannreservoarene og regnvann på en optimal måte
ved tradisjonelle flomsystemer eller med dryppeteknikker. Naturlig humus
i jorda holder på fuktigheten lenger enn giftsprøytet, utarmet
jord.
Kunstgjødsel blir ikke brukt i økologisk
dyrking fordi plantene blir for vannholdige. Planter med unormalt høyt
vanninnhold trenger mer tilførsel av vann og blir mer attraktivt
bytte for skadedyr.
|
Terminologi
Produksjon blir brukt for å beskrive jordbruksdyrking,
og prosessering blir brukt for å beskrive omformingen som
skjer etter at bomullsavlingen er høstet (Myers).
|
|
Avløving
I økologisk drift høstes bomullen
for hånd slik at kjemisk avløving ikke er nødvendig.
Bomullen kan da plukkes individuelt akkurat når den er modne
og uten at blader følger med. Resultatet er bomull av beste kvalitet.
Maskinell innhøsting av bomull forutsetter at
plantene ikke har blader som kan blande seg med fibrene. Ved konvensjonell
dyrking sprøytes det med kjemikalier for at plantene skal avløve
før innhøsting.
Energisparende
Produksjonen av økologisk bomull bidrar til små CO2-utslipp.
Naturlig gjødsel, sollys og bomullsplanter danner et karbonnøytralt
kretsløp. Behovet for transport er så lite som mulig. Syfabrikkene
ligger i samme land som de økologiske bomullsmarkene.
Ved konvensjonell dyrking blir det brukt energikrevende kunstgjødsel
og sprøytemidler. Bomullen blir transportert over større
avstander. For eksempel står USA fremdeles for 40% av verdens eksport
av bomull. Denne blir transportert til syfabrikker i fjerne land som Kina
for så å komme tilbake til Vesten med for eksempel "Made
in China" på merkelappene..
Rettferdig handel
Økologisk bomull omsettes separat fra det ordinære bomullsmarkedet.
De økologiske bomullsprosjektene har langsiktige avtaler og sikrer
at bøndene får rettferdig pris for varene. Prosjektene fokuserer
på etisk handel i alle ledd.
|